“冰镇式露营”悄然走红,专家提醒: 水果、饮料泡溪水里有健康隐患
□楚天都市报极目新闻记者 郑晶晶 见习记者 赵雪纯 通讯员 金静
炎炎夏日,“冰镇式露营”悄然在年轻人中流行起来:约上三五好友,寻一处清凉山涧玩水,并将自带的饮料、水果放在溪水里“冰镇”后再享用,舒爽惬意。殊不知,有市民跟风打卡,食用了溪水泡过的食物后上吐下泻,背后竟是急性寄生虫感染所致。8月9日,武汉专家提醒,看似清澈的溪水中有大量微生物、寄生虫等,如将水果、饮料直接泡在溪水中,可能导致病从口入。
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打卡“冰镇式露营” 女子上吐下泻
近来,26岁的小童(化名)发现一种新的露营方式悄然“走红”,也就是营地选在溪流旁,并将水果、饮料放在较凉的溪水中“冰镇”,吃起来解暑消热,被网友们称为“冰镇式露营”。小童说,她和朋友很动心,于是按照网友的推荐做好攻略后,约上几位好友,趁周末来到周边的一个网红河谷。
小童回忆,她找到一处溪流平缓的岸边,摆好露营桌椅后,便将带来的酒水饮料、西瓜、葡萄等直接放进了溪水里,然后便和朋友们换上装备玩水、捉鱼。一番玩耍后,泡在溪水中的食物变得冰凉,小童和好友们也没有再清洗,简单一分后大快朵颐,将带来的食物一扫而光。没想到,小童第二天开始上吐下泻,隔几分钟就要跑厕所,后又开始腹痛难受,她赶紧到家附近的社区医院就诊。
没想到,医生通过粪便检查时发现了很多虫卵,判断是寄生虫导致的急性感染性腹泻,便给她开了止泻药、消炎药以及驱虫药,叮嘱按时按量服用。
小童很纳闷,自己平时很讲究卫生,怎么会感染寄生虫呢?听说了她的露营经历后,长江航运总医院感染科副主任张少军解释,溪水看似清澈,但因是自然环境,水中难免会有大量微生物、寄生虫、虫卵等,直接进口的食物浸泡在水中,可能会被污染,病从口入,导致了感染,引发胃肠道疾病的急性发作。目前,小童经过治疗已经痊愈。
户外郊游别再将食物放溪水冰镇
“像小童这样的患者,在临床并非个案。”张少军介绍,近期他接诊的腹泻患者中,部分也有类似经历,有的是直接将食物泡在溪水、泉水中。虽然腹泻、呕吐症状不严重,服药后都可得到缓解,但需提醒的是,大家在野外游玩时要注意进口食物的卫生,千万不要盲目跟风。
连日来,极目新闻记者搜索发现,平台上关于“冰镇式露营”的推荐多达2000多条,网友讨论度很高。翻看评论时,记者留意到部分网友留言表示露营后出现拉肚子、呕吐、过敏等症状,有的还有孩子一起“中招”。
张少军解释,在自然界,溪水、河流中有各种微生物、病原体,水果、饮料等浸泡其中,寄生虫可通过瓶口慢慢渗入,也可能通过水果表皮破损处侵入水果内,防不胜防。所以,在野外时,凡是入口的食物尤其要慎重,注意卫生。
长江航运总医院感染科主任雷君表示,自带的食物切忌放在溪水中冰镇,也不要用溪水冲洗,建议用自带的水或湿纸巾清洗。在野外尽量吃加热的熟食,警惕长途运输导致食物变质。市民们一旦出现不适,48小时内可在家观察,多喝水,多吃清淡的流食;若48小时后腹泻无明显改善,或出现发热、腹痛等症状,应立即前往医院进行相应检查,以免延误治疗。